Новости

Гены коронавируса можно будет выявить на упаковке продуктов

ФГБУ «ВГНКИ» Россельхознадзора разработал способ, которым можно определить на упаковках, контейнерах, продуктах и любых других образцах внешней среды наличие следов генетического материала коронавируса. Методику создали, чтобы гарантировать безопасность российских грузов для экспорта в другие страны.

Россельхознадзор сообщает: «Подведомственным Россельхознадзору ФГБУ "Всероссийский государственный центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов" (ФГБУ "ВГНКИ") разработана и утверждена методика для выявления следов двух генов коронавируса SARS-CoV-2 в образцах внешней среды, соответствующая рекомендациям Всемирной организации здравоохранения животных (МЭБ)».

В Россельхознадзоре пояснили: метод разработали, чтобы гарантировать безопасность экспортируемых из России грузов. Чтобы провести исследование на наличие SARS-Cov-2 снаружи и внутри упаковки пищевых продуктов, самих продуктов или контейнеров, нужно отобрать смывы с поверхности. ФГБУ «ВГНКИ» рассчитал, сколько для анализа понадобится смывов с партии продукции, и как отбирать сборные пробы.

Напомним, что в середине октября 2020 года Россельхознадзор дал поручение выборочно контролировать продукцию животноводства, которая предназначена для вывоза в Китай, поскольку Китай обнаружил SARS-CoV-2 на упаковке с продукцией, прибывшей из России.